补肾壮阳吃什么

想知道补肾壮阳吃什么吗？今天给大家推荐一味，羊肾。

羊肾即羊腰子，是我们非常常见的食材，其实羊肾还是一味中药材。据《日华子本草》记载："补虚耳聋，阴弱，壮阳益胃，止小便。治虚损盗汗。"可以见得，羊肾是一味很好的补肾壮阳的药材。

那么羊肾怎么吃好呢？下面笔者给大家介绍一下，大概有以下几种：

枸杞炖羊肾

材料：羊肾300克，羊肉500克，枸杞子50克，大葱、料酒、姜、味精、盐适量

做法：羊肾剖开去筋膜后洗净切片，羊肉洗净切块。将羊肾片与羊肉入锅，加入适量水，用大火烧开后撇去浮沫，加入枸杞子、葱姜，用小火炖至熟烂，再加入料酒、味精、盐调味即可。

这种羊肾的做法可强筋骨，补肝肾。

羊肾粥

材料：羊腰子100克、大米200克，调味料适量。

做法：

（1）将羊腰子除去腰臊，洗净，切小片。

（2）将切的羊腰子片洗去血水。

（3）将羊腰子片放入锅中，加水煮沸，再加入淘干净的大米和调味品，按常规煮粥即可。

此羊肾粥可补肾益精，壮阳益胃。凡脾肾阳虚，经脉失荣而致的腰疼、酸楚等症，均可食此粥。特别适宜于脾肾两虚的老年五劳七伤等症，并宜于冬季进补。

羊腰汤

材料：羊腰子250克、枸杞子50克、生地黄100克、核桃100克、杜仲100克、姜3克、盐5克、味精2克、花生油15克、香油2克

做法：

（1）枸杞子、生地、杜仲洗净。

（2）胡椒肉用沸水烫过，去衣。

（3）羊腰洗净，剖开，去白脂膜，切厚片，下油锅，加姜略炒。

（4）枸杞子、生地、胡桃肉、杜仲放进锅中，加入清水适量，用旺火煮沸。

（5）下入羊腰片，转用文火煲2～3小时，加入食盐、味精、料酒、香油，调味即可。

用羊腰子来做汤也是一个非常不错的选择，通过长时间的小火慢炖，将羊腰子的营养价值完全融入到汤中。汤浓味美，营养丰富。这种做法非常适合那些注重养生的人，同样也是温补的一种方式。建议男性朋友们如果有条件，可以试着为自己烹饪这样的一道补肾良汤，让自己永远保持雄风。