酵素米饭，酵素大米忽悠人

酵素小米的功效与作用

主要由大米制成，辅料有奶粉、棉花糖、黑芝麻、黄油。

一般具体做法：

1 .首先用不粘黄油的锅小火融化。

2 .然后放入棉花糖继续小火翻炒。

3 .接下来炒至棉花糖完全融化。

4 .加入奶粉，继续小火翻炒至奶粉与棉花糖完全融合。

5 .关火，放入米花搅拌均匀。

6 .在烤盘底部撒上少许黑芝麻，倒入米花压实压平，冷却后切段即可。

酵素米的优缺点

可：大米可放入酶桶保存，但桶要洗干净。 在夏天这个大前提下，温度是非常重要的因素之一，装在米塑料桶里保存必须确保温度的适宜性。 否则温度太高了

然后把米放在塑料桶里保存，米容易长虫子。

酵素米饭

生糙米150克，煮熟后300克左右。 吃糙米可以获得一定的减肥效果。 每100个糙米的卡路里是368卡路里。 糙米没有经过加工。 糙米和米相比含有更多的营养素。

是锰、硒、镁等元素的重要来源，但大米中不含这些元素，适当食用糙米，对身体补充营养非常有益。 另外，糙米更容易感受到饱腹感，所以如果想要获得同样感觉的饱腹感的话，糙米比大米少。

糙米的营养价值：1.糙米有8种氨基酸、16种矿物质、21种维生素，它给人类的营养是完整、全面、天然的。 糙米里有被称为生命之源的胚芽。

这个宝贵的胚芽里含有碳水化合物、脂肪类、粗蛋白、纤维、维生素a、b1、b2、b6、烟酸、叶酸、维生素e、各种矿物质、重要的酶类等。

2 .糙米的最大特点是含有胚芽。 胚芽是有生命的组织，含有丰富的营养。 在合适的环境中成长为植物。 可见胚芽具有很高的营养价值。 胚芽中不仅含有丰富的b族维生素和维生素e、蛋白质和碳水化合物，

还有很多纤维素和不饱和脂肪酸。

3 .锌以前不受关注，但现在发现人体内80多种酶都含有锌，因此锌被公认为人类饮食的必需成分。 糙米中锌的含量为16.4mg/，而精米仅为6mg/。

和大家分享一下浅薄的见识吧！

酵素大米的害处

1.燕麦

燕麦，无论是放在燕麦片里还是牛奶里，都是我们最常吃的食物。 可以作为丰盛的早餐，也可以作为零食吃。 燕麦的卡路里和脂肪含量非常低，适合女性减肥期间作为主食。

2.芋

每100克新鲜芋头含热量58卡路里，低于每100克米饭含热量116卡路里，芋头糖上升指数较低。

苹果

减肥的时候可以吃苹果，这种水果当中含有膳食纤维，能够让胃肠蠕动速度加快，还能够帮助排毒。而且苹果当中所含的钙能够帮助代谢多余的盐分，并且苹果酸可以代谢体内热量，可以有效的缓解下半身肥胖的状况，

此外还能够调节机体的血糖水平，还可以起到一定的利尿作用。

2、橘子

减肥的时候也可以吃一些橘子，这种水果含有酵素，能够有效的抑制脂肪细胞，并且还含有食物纤维，能够让人产生饱腹感，从而达到减肥的效果。此外橘子当中还含有维生素c与柠檬酸，这两种物质是可以起到美容效果的，

并且还可以消除疲劳。不过橘子不可以空腹吃，因为橘子果肉当中含有机酸，会对胃黏膜造成刺激。

酵素米粉的好处

其实凉拌米线本身热量并不高，因为它只是单纯将煮好的米线进行调味，单纯煮的米线是不会导致发胖的。但是如果是用荤汤做的，热量就高了，减少用荤汤煮米线，就不会导致发胖。另外，

做米线要用明矾，吃多了就会增加得老年痴呆症的风险；而且越劲道的米线，里面可能含有明胶，对人体的危害也很大。

另一方面由于其主要是由大米磨粉后制成，方便携带和贮存，正宗的米线爽滑回甜，伴有大米的清香。通常来说，一碗煮或蒸的米线只含150卡热量，热量是较低的。米线含碳水化合物，低脂或无脂，含少量蛋白质，

营养价值高，容易有饱腹感，吃它减肥也可以可取的，吃的时候也可以搭配一些低卡的食物，可配上有减肥作用的炒蔬菜如包菜、花菜或欧芹等食用。但是还是如上所说，减少搭配肉汤，否则热量就高了，因此，

如果担心吃米线会发胖，就尽量不要用肉汤烹煮。

小酵素的作用和功效

酵素作为体内的催化剂，参与很多反应，在这当中酵素的排毒调理内分泌，促进新陈代谢等作用，对于女人来说是调理身体很好的方法。

食用酵素可以快速的清除血液当中、肠道中以及皮肤中的毒素体内没有毒素，不仅会减少皮肤长斑、长痘的几率，同时还可以使身体更健康，同时长期食用酵素还可以促进新陈代谢，延缓衰老，调节人体内分泌，

起到综合改善身体的效果。

体内酵素充足的人，不仅身体健康，同时衰老的速度也会减慢酵素在体内发挥作用，修复机体受损，延长体内器官衰老时间，所以酵素充足让人感觉身体轻松，精神状态良好，女人食用更可以精神焕发。

酵素具有的分解作用还可以促进脂肪分解，所以长期食用酵素可以达到塑性瘦身的目的，如果是身体较为肥胖的人群，女人能够确保体内酵素充足，可以让身体年轻和皮肤都保持年轻健康状态。

酵素大米功效

可以：大米是可以放到酵素桶里保存的，但是要先把桶清洗干净。在夏天这个大前提下，温度是一个非常重要的一个因素，它必须要保证温度的一个适宜才能放到大米塑料桶里保存。

不然的话温度太高，然后又把大米放到一个塑料桶里保存的话，大米就很容易生虫子的。

什么是酵素米

小米的淘米水没有什么。因为淘米水是指在洗米的过程中留下的水，它含有一些淀粉和蛋白质，可以用来做糯米团等食物。而小米是一种不需要淘洗的粮食，因此它并没有淘米水这个东西。

除了小米以外，像玉米、高粱等不需要淘洗的粮食也是没有淘米水的。但是像大米、小麦等需要淘洗的粮食则有淘米水。另外，淘米水还可以作为植物肥料来使用，具有促进植物生长的作用。

小米酵素精华水

熬小米稀饭的时候最好不要加菠萝。

菠萝中含有糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等，尤其以维生素C含量最高。

如果在熬小米稀饭的时候最加菠萝，由于长时间的熬煮，会导致菠萝中的营养物质破坏。