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香菜的种植管理方法,香菜的种植管理要注意哪些

药材库 08-09 02:56:39 106

香菜是一种草本植物,生长一到两年,香气浓郁,是一种常见的调味蔬菜,常被用作凉菜、焯水、调味面食的调味料。

香菜是喜阳光的植物,生长旺盛是因为它在生长过程中比较喜欢阳光充足的环境,但如果光线较暗就会生长过度。

1、成长要求

香菜可耐低至-1至2的温度,生长最适温度为17至20。香菜对土壤要求不高,但土壤结构良好、保肥保水能力强、有机质含量高的土壤适合种植香菜。

2、栽培技术

(1)品种选择:有大叶品种和小叶品种。大叶品种株高高、叶片大、产量高,小叶品种株高短、叶片小、香味浓、抗寒性高、适应性强,产量稍低。许多品种都有小叶子。

(2)种子处理:种子的硬壳用常规方法会减缓发芽速度,但在播种前,可将种子摊开在平坦的表面上,用柔软的仪器均匀地摩擦,以破壳增加。 (也可浸水催芽。)一般播种后8-13天左右出苗。

(3)整地:每亩施农家肥2000-3000公斤,磷酸二铵10公斤,硫酸钾10公斤,深耕整地。采用挖播或撒播方式,平均挖播覆盖度2-3厘米,每亩用种子3-4条。播种后踩踏或用整地机控水,保持土壤湿润,促进发芽。同时要注意的是,不要挖出秧苗,因为在挖出香菜之前,土壤已经压实了。播种后及时查苗,挖出以保证正常生长。

(4)水肥管理:由于香菜生长初期气温较低,原则上最好不要浇水。以保持土壤湿润。当幼苗长到10厘米左右时,生长旺盛,因此要减少浇水次数,保持土壤表面湿润。每亩15公斤,收获前即可使用,20天左右追根施肥,用尿素配成1.5%溶液,每7天喷一次,以后喷2次。

(5)病虫害防治:

菌核病:

对灾区进行轮作或土壤消毒,每1亩用40%五氯硝基苯1公斤,加细土50公斤,拌匀,喷施于土壤。

用无病种子或化学药品处理种子。

封闭小屋后,喷施“菌丝净”1000倍液,10天后再喷一次,立春前后各喷三次,以后每隔79天喷一次。

生态管理上,整个生长期要加强通风,降低湿度,抑制病害的发生。

叶枯病和斑枯病:

这两种疾病呈斑块状出现,但一旦开始,就会迅速传播并变得更具破坏性。为害主要发生在叶片上,感染后叶片呈黄褐色,当温度升高时,病部腐烂,沿嫩茎叶脉至心叶严重感染,造成产量严重下降。必须预防两种疾病。专门管理的。这两种病害对我们地区来说是新病害,可能通过种子传播,因此采取的预防措施是在播种前对种子进行消毒和清洗。

根部腐烂:

主要发生在低洼潮湿的土壤中,当香菜根系感染时,主根呈棕褐色或棕色,柔软腐烂,无须根或很少。用手拔出植物会破坏根系。管理方法是尽量避免低地种植,防止湿度长期过高。化学防治以土壤处理为主,播种前可将1公斤多菌灵与50公斤土壤混合喷入播种沟内,易发地区可结合浇水施用300倍重茬剂。根腐病多发生在入冬前的10月,因此应在关棚前用500倍“普力克”或600倍“多菌灵”浇根部进行防治。

3、香菜放在阳光下

香菜生长的温度在17至20之间,虽然有一定的耐寒性,能耐低至-1的温度,但不能耐高温,到30就停止生长。对土壤类型没有特别限制,但肥力和保水性强、富含有机质、排水良好的土壤适宜生长。

光照:不需要强烈阳光,但夏季不要暴露在高温下,盆栽应移至室内阴凉通风处。

香菜可以晒太阳,但它不喜欢阳光。

4、香菜放哪里

香菜不需要强光,因此最好将其放在阳台内避免阳光直射,但如果夏季气温过高,则应放置在阴凉的环境中,避免暴晒。如果没有高温,植物的叶子就会变黄、枯萎、死亡。

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