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男人吃山药补肾壮阳

药材库 03-19 18:39:11 204

随着年龄的增大,许多身体方面的问题会越来越多。对于许多的男性朋友来说,人到中年,尤其是会出现一些肾虚腰酸的问题。这些问题困扰着大部分的中年男性朋友。山药,是人们餐桌中常见的一道菜。无论是炒山药、炖山药都非常受人们的喜欢。可是男人吃山药补肾壮阳的功效,我想这一点许多朋友都不知道。

男人吃山药补肾壮阳

山药别名土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药。性味甘,平,归脾、肺、肾经。山药具有很好的补肾壮阳的效果,接下来就让我为大家介绍一下山药怎么做补肾壮阳。

男人吃山药补肾壮阳 

1、如何挑选山药

从口感来说普通山药分为两种,一种比较脆,另一种比较“面”。我们可以根据不同的用途选择适合自己的。

从外表上看,皮肤比较光滑的是脆山药,适合炒着吃;若是炖汤或做甜品菜建议选择面山药,口感会甜糯、饱满,面山药的特征是身上麻点多、须多且顺溜。

一看:看整体、大小和切痕。整体看一下山药的形状,颜色和大小。千万不要购买表皮有发黑的,因为这样的山药就是快腐烂的,不建议购买。如果山药比较小,说明这样的山药不好吃,不建议购买。小的山药把皮剥了就没有多少肉了,所以要选择大的山药。看山药两头的切痕新不新鲜。有些切痕比较久了一看就是不新鲜的,如果是刚进货的山药,切痕都是比较新鲜的。

二摸:摸山药的表皮。如果山药的表皮比较的新鲜,说明山药是比较好的,如果表皮摸起来比较枯,说明山药是不新鲜的。

三掐:掐一下山药的肉,看里面的肉新不新嫌。新鲜的山药肉都是雪白雪白的,只有放的比较久的山药肉才不新鲜,会泛黄。

2、山药的作用

补脾养胃,生津益肺,补肾涩精。用于脾虚食少,久泻不止,肺虚喘咳,肾虚遗精,带下,尿频,虚热消渴。麸炒山药补脾健胃。用于脾虚食少,泄泻便溏,白带过多。

山药怎么做补肾壮阳

1、山药炖鸡汤

配方:土鸡1500克,山药1根,适量的枸杞,葱姜,料酒,盐。

做法:先把土鸡宰杀清洗干净,剁成小块备用。把山药去皮洗净切成小块待用。把葱姜洗干净,姜切成姜片,葱打成葱结。在砂锅中让入适量的清水,把切好的鸡块放入锅中,等水烧开,撇去浮沫。加入适量的料酒。放入姜片葱结。大火煮开后转小火,加盖,慢炖至鸡肉快熟透的样子。把山药块加入锅中,继续加盖炖10分钟。枸杞用清水冲洗下,开盖加入,继续加盖炖10分钟,开盖加盐调味即可。

功效:具有健脾、厚肠胃、补肺、益肾、补虚、祛邪之功效。适用于治疗脾虚泄泻,久痢,虚劳咳嗽,遗精带下,小便频数等症状。

男人吃山药补肾壮阳

2、淮山羊肉枸杞汤

配方:羊肉500克,淮山一根,枸杞12克,盐、胡椒粉、料酒、葱段、姜片适量。

做法:先用清水将羊肉反复泡几次,然后清洗干净切成小块备用。把淮山去皮清洗干净切成小块待用。在锅里放入适量的清水,把干净的羊肉块放入锅中,在加入适量的料酒、葱段、姜片。等水开以后撇去浮沫捞出备用。在炖汤的砂锅里加入足量的清水,水烧开以后加入羊肉开大火,等水再次烧开,关小火慢炖,炖至羊肉七成熟加入山药。等炖至九层熟加入枸杞。等全部炖熟,加入适量的盐和胡椒粉调味即可。

功效:具有滋补细胞、强化内分泌、补益强壮、温补脾胃、 温补肝肾之功效。适用于肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。

3、藜麦山药粥

配方:藜麦一杯,大米一杯,山药1根,枸杞子一把,食盐少许。

做法:先把藜麦提前用水泡三个小时左右,然后和大米一起淘洗干净。山药去皮洗干净切成小块备用。在锅中放入适量的清水,把干净的藜麦和大米一起放入锅中。先用大火煮开后转中火煮十五分钟左右再加入山药,开大火。煮开后,转小火熬20-30分钟最后放入适量的枸杞干和盐即可食用。

功效:具有补肺、益肾、补虚之功效。

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