黄精怎么吃最好

前面的文章我们介绍了黄精的功效，这次我们就教教大家一些简单、常用的黄精食疗方法，一起看看黄精怎么吃最好吧。

当然，黄精我们在服用的时候也要注意用法用量，这就关乎到黄精的禁忌了，那么黄精的禁忌有些什么呢。

黄精怎么吃最好

1、黄精粥

配方：准备25克黄精，100克粳米，适量的白糖。

做法：先把备好的黄精洗净后切成片，放入砂锅内，加水煎取浓汁，去渣。再把米淘洗净，连同煎汁放入砂锅内，加入适量水，用大火煮沸，改为小火煮约30分钟，放入适量的糖调味即成。

2、黄精炖鸡

配方：鸡一只，黄精60克，调味料适当。

做法：将新鲜鸡宰杀以后，清洗干净生鸡的表皮，然后切块，放入开水中焯烫去腥味以及血气，然后捞出洗净备用。将生姜洗净切片，葱洗净切段，黄精洗净切段。将鸡块、黄精放入锅中，然后加入适量清水，再加入适量姜片和葱段，用大火烧开后转小火炖煮至鸡肉烂熟后，加入适量盐和调料调味即可食用。

3、黄精枸杞汤

配方：黄精、枸杞子各12克。

做法：将两味放入砂锅中，加水煎煮30分钟，取汁即可。每日1剂，分2次温服。

黄精的禁忌

1、阴湿中寒者禁止服用

黄精的性质是比较滋补还有油腻的,所以大量的服用容易导致身体出现湿邪淤积的情况。所以说,如果是咳嗽痰多或者是脾虚有湿以及中寒泄泻者最好不要服用,避免加重病情。

2、适量服用

老中医提醒各位想要服用黄精或者是正在服用黄精的人群，日常服用的时候仍旧需要适量，不要过分的贪多。当然与其他药材一样，孕妇尽量不要服用。