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壮阳海鲜粥

药材库 06-26 15:48:20 146

不少海鲜都含有丰富的蛋白质以及锌,都是壮阳的重要营养,同时海鲜味道鲜美受到不少吃货的追捧,所以我们也为大家带来壮阳海鲜粥。

壮阳海鲜粥

食疗因为药性温和,利于吸收,不会对身体造成过大的危害,是许多养生人士以及病患的喜爱,海鲜粥做的好营养才利于吸收,一起看看海鲜粥窍门吧。

壮阳海鲜粥

1、虾仁海参粥

配方:稻米200克,青鱼150克,虾仁150克,鲜鱿鱼100克,海参水浸100克。

做法:把米用清水淘洗干净,用少量的油拌匀;青鱼处理干净;葱、姜洗净,葱切葱花,姜切丝。海鲜(鱼肉、虾肉、鱿鱼、水发海参)切小件清洗干净,放入开水中氽烫,再用冷水冲凉,锅中倒入10杯水烧开,放入米粒煮开,再改用小火煮半小时左右。加入所有的材料同煮至熟,加入盐5克、胡椒粉2克,再撒入姜丝和葱花就可以了。

2、生蚝韭菜粥

配方:大米100克,生蚝100克,韭菜100克,鸡蛋2个。

做法:大米淘洗干净,提前在清水中浸泡,打2个鸡蛋搅匀,韭菜切段,在粥锅中放入生蚝,熬煮10分钟左右,放入韭菜段和搅好的鸡蛋,搅拌均匀,大火煮沸。加入适量调料即可。

海鲜粥窍门

1、侵泡米

煮的方法对,让粥的味道更出彩。即使是家里平常熬粥也要事先泡米,只有米吸收了充足水分,熬出的粥才会软糯,加入少许盐和香油,让粥的口感更香滑,也更容易吸收其他食材的营养。

2、海鲜要新鲜

海鲜一定要够新鲜,只有新鲜的材料才能煮出最鲜美的粥,粥煮至开花才能放海鲜,煮的时间长了就会变黄变硬影响口感,营养也会流失。

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