丁香的食用方法

丁香有补肾助阳的作用，这种作用并不如它的降逆的作用强，所以一般作为补阳药物的辅助用药来作为丁香的第二功效。研究发现，丁香之所以有着温肾助阳的功效，主要是因为丁香当中含有很多芳香性挥发油，这些芳香性挥发油进入人体后在我们排泄的时候，主要是通过尿道来排泄出去，所以小便当中含有相当高的含量，所以对于男性尿道有温和的刺激，可以反射性地引起兴奋，这样来发挥出它的壮阳作用。

丁香的食用方法

丁香猪尾汤

配方：丁香三钱，猪尾一条，肉苁蓉一两半，黑豆一两半，巴戟一两半，生姜四片，白酒二两。

做法：所有食材处理干净后入锅大火煮沸后转小火炖两小时即可。

这种丁香的食用方法补肾壮阳之功效。

丁香排骨

配方：猪肋排，冰糖、丁香、大料、花椒，姜，葱

做法：猪肋排骨洗净切段，姜切片，葱切段。排骨、料酒入开水中汆烫3分钟停火，捞出。锅烧热后倒入花生油，油热后加入花椒粒，炒香后捞出不用。排骨入锅中,中火翻炒，冰糖捣碎加入锅中,翻炒至排骨上糖色,再加入少许老抽和生抽炒匀。加入盐、丁香、姜、葱、大料后锅中加入温水没过排骨，上盖大火烧开后转中火炖制约45分钟，国内仍留少许汤汁时停火即可。

这种丁香的食用方法有温中补肾、辅助降血脂之功效。

丁香雪梨粥

配方：公丁香4粒，大雪梨1个，冰糖适量。

做法：丁香洗净沥干水后研末。雪梨洗净，挖出核和心，塞入丁香封好，放入炖盅内，加少许的水和冰糖适量，置锅内用小火炖1小时，即可食用。

这种丁香的食用方法有温中祛寒、暖胃止呕之功效。适用于妊娠呕吐，属脾胃虚寒者。症见妊娠期间，恶心呕吐，口淡流涎，食少腕胀，舌淡红苔薄白。

丁香炖牛肉

配方：牛肋板肉五斤，酱油五两，食盐二两，葱段三棵，甜面酱一两，蒜一头，姜五片，花椒、大料、丁香、桂皮、豆蔻、砂仁、肉桂、白芷八味共一两。

做法：将牛肋板肉洗净，控去血水，切成大方块，泡在冷水里约三十分钟左右，放入开水锅里煮透捞出。重换一锅水再煮入牛肉，待浮沫飘起后撇去，丁香等各种调料和药料入料包，料包加入锅中，用温火慢慢炖至牛肉熟烂即可。

这种丁香的食用方法有补肾壮阳，强筋骨之功效

丁香泡水喝的功效

丁香泡水

丁香泡水一般情况是使用丁香叶作为泡水的原料，但丁香也是可以泡水的，但需控制剂量，不可多用。丁香泡水一般取用丁香3至5颗。

丁香性味辛温，丁香泡水喝的功效有温中降逆，温肾助阳，和胃止呕，驱风散寒，镇痛镇痉。可以治疗胃腹冷痛，呃逆，呕吐，慢性消化不良，子宫痛，疝痛等疾病，丁香泡水还有治疗口臭的作用。但是胃热引起的呃逆或兼有口渴口苦口干者不宜食用。