当归煲粥有什么功效,当归粥要什么材料熬
当归粥的用料主要是当归、糯米、红枣、水。
因为当归是具有补血、调经、养颜作用的中药材,糯米是淀粉质和蛋白质丰富的粮食,红枣是具有滋养作用的水果。
当归粥食材搭配非常合理,可以起到补气养血、调节经期、美肌的作用。
制作当归粥时,需提前将糯米浸泡在水中,然后加入适量当归、红枣和清水,煮至糯米腐烂。
(主料)粳米50克辅料)当归15克、红枣(干)调味料8克)白糖20克当归粥做法)1.当归用温水浸泡片刻,加入200毫升水,煎煮100毫升浓汁,去渣备用
3如果想让当归粥更有营养,可以在开米前用当归、红枣、枸杞水煮一下,再开米一起煮,也可以适量加入桂圆、雪耳等其他食材。
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盘点三伏天养颜养生粥
三伏天养生是全国各地的古老传统习俗,我国各地区对三伏天有“清补”之说,三伏天的炎热是祛湿降温的最好时候。 养粥作为食物的养生方式更为普遍接受,
所以,拿几碗三伏天养生粥来。 一起看看吧。
1、藿香薏米粥
薏苡仁粥主要起到祛暑、祛湿、养胃的作用,茶树一般在中药店就能买到。 薏米是薏米。 这粥对中暑和消化不良有很好的效果。
藿香、薏米、大米。 薏米不易煮烂,洗后浸泡1小时。 泡好后,放入锅里煮直到开花,放在一边。 洗米,煮饭和薏米在一起。 如果买了花祥,可以像荷叶一样榨汁,放入粥中; 如果是药店干燥的轻症
请稍微洗一下,然后泡软,最后放入锅里。
2、薏苡仁粥
薏苡仁又名薏仁、苡米、苡仁,是常用的中药,又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾祛湿等功效,是常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,
消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。
薏苡仁、大米。将薏苡仁洗净捣碎,大米淘洗干净,用水适量,共煮为粥。温热食之,日服2次。本方大便秘结及孕妇慎用。
3、西瓜皮绿豆粥
西瓜皮有利尿功用,还可清热解暑。绿豆也能够清热败火、防暑解毒,还是养脾胃的良品,具有清热解暑、利尿消肿的功效。
西瓜皮、绿豆、大米。先将大米同绿豆入锅煮10分钟,削去西瓜皮的外表硬皮,切成丁后加入到锅内,用旺火煮沸,再转用小火煮成粥,吃时可加些白糖或陈皮丝。
4、红枣糯米粥
红枣糯米粥有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效,适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者食用。
糯米、红枣、红糖。将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡半个小时。锅中放入适量水烧开,将泡好的糯米滤去水,倒入开水中。放入红枣。用勺子搅动,使米粒不会黏在锅底。烧滚后转小火,加盖留小缝,熬30分钟,
注意观察,不要让粥溢出来。开盖,用勺子搅动,再熬10分钟左右即可。盛出,加适量红糖搅匀趁热食用。
5、绿豆百合莲子粥
把这些比较清凉的食物煮成粥,在三伏天里既能够起到解暑清热祛毒的作用;豆类本身具有较高的营养物质,又可以滋润身体脾胃,清心火。
稻米、百合(干)、莲子、绿豆、冰糖。将大米用清水洗净,百合洗净切小块;莲子去心洗净;锅内加适量水烧开,加入大米,莲子,绿豆煮开;转中火煮半小时,加入百合,冰糖煮开即可。
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