人参怎么挑选才是最好的，人参怎么挑选视频

1. 买人参怎么挑选

选择野山参为主看“五边形”

芦：芦有密集的碗状疤痕，俗称“芦碗”，野山参芦细长，芦碗密。

纹：肩部有细密深螺旋横纹，纹细深密。

体：主根短粗，肩阔，体足明显分开，多为两条腿。

皮：外表皮细而清洁紧密，呈黄白色或黄褐色，显老。

须(细而长，疏松不乱，有明显肿块的点，俗称“珍珠点”。

2. 买人参怎么挑选好的

要分辨人参的优劣，首先要看产地。 目前人参主要产于东三省，尤以吉林省最多。 人工栽培人参主要产于吉林抚松、集安、靖宇、安图、辽宁桓仁、宽甸、新宾、风城、黑龙江东宁、宁安等地。

如果是久留的老资格，陕西参也还可以。 特别是华山参比较好，近15年内的产品可以和萝卜同等看待。

3. 怎么选购人参

人参筛选过程中横断面可见人参质地，宜密实。 紧密而牢固，是指捏吃、折断、锤击也不易折断。

如果每个采摘都很柔软，每个采摘都能弯曲，说明这个人参中心很疏松，在地下生长的年份很短。

4. 人参要怎么选

1.目前常见的人参一般为人工栽培，或部分为上山播种生长的半野生人参，另一类为数量较少、珍贵的野山参。

2.侘格

我们选择人参的时候，很多人会考虑价格。 不同价格的人参皂苷含量也不同。 价格低的人参皂苷含量低，在价格高的人参中药用价值相对也高。

3.芦頭。

人参芦上有看起来像碗的东西，这个一年结一个。 所以，你选人参的时候数一下有几个。 从它的个数可以知道人参的年份。 一般来说，选择人参的时候选择6年以上的。

4 .牢固，线条纤细。

人参表皮比较牢固，这个人参质量很好。 另外，人参上有很多绳子。 细绳比较好。

5 .匀称。

看人很匀称，整体看起来很美，所以这样的人还是参加比较好。

6.参須。

人参的参须要细长一点，不要选购参须看起来很杂乱、很短的人参，这样的人参质量不好。另外，参须上面会有一些小疙瘩，这也是人参的特点之一。

7. 如果大家不会选购，可以先买少许回家炖一下，好的人参炖完后，芦头的纹路不容易散开，而质量不好的人参容易散开。

老年人要是有高血压就不要实用人参，要看体质的。例如：失眠、体内有实热，有胃病、血瘀也都不可以食用人参。毕竟也是属于中药材。具体问问医生来食用。

可以去中药医院也有卖的，商场专门卖中药的地方看看，多对比一下

5. 假人参和真人参的区别

野山参太少了，现在好多都是移山参冒充野山参。

其中关键就看芦，野山参一般分很多节，一节代表一年。这里要注意有些是人工粘上去的。然后就要看珍珠疙瘩，就是野山参的须上面很多小疙瘩，野山参的疙瘩非常多。野山参的须长而多，人工种植的短而少。

因为野山参要吸取营养只有把根长长点才行，人工种植的有人是非，所以不会长那么长。还有铁线环纹，就是参身上一圈一圈很细的纹路。这个野山参也很密集。人工种植的几乎很少。假人参就不介绍了，

现在人工种植的人参很便宜，一斤才几十块。这全是我手打的，多年的经验就这么无私的给你了，要记得给分哦

6. 人参怎么挑选才是最好的

1

选地后要进行翻耕土地，翻耕的时候要把土地中较大的土块给打碎，土壤中若是有杂物的话，也要清理干净，应尽量给它创造一个干净且疏松的生长环境。

2

在种植之前，要使用药液消毒种子，可以使用多菌灵浸泡2个小时的时间。在消毒之后，还要使用干净的水进行冲洗，把种子清洗干净就行。

3

在种植时，要控制好行株距，不能距离太近，挖好穴中，在每个穴中放入1-2粒种子，并给它覆盖一层土壤。在进行种植之后，还要使用秸秆、稻草等进行覆盖，这样可以很好的保证湿度和温度。

7. 买人参如何挑选

挑选：长10到达20厘米，表面黄白色，体形略同野山参，但多为顺直体，芦略长于红参，须根分散，短而特别脆。

本品特征：质脆体实，芦碗细长，断面白色，有放射状花纹，分枝顺直。气香、味甘而苦。白参以支大、芦长、体美、皮细，色嫩黄或棕色为优等。白参，别名：沙参（菌类）一种食药兼用的珍稀菇菌，

菇体质韧、味道清香、鲜美爽口、营养丰富。白参（人参）通常指生晒白参。为五加科多年草本植物人参的根。主产于吉林，辽宁，黑龙江等。白参是人工培植的，药用价值低于野山参。

白参的吃法：白参富含人体需要的八种氨基酸，并富含磷、铁、钙、钾、硒，锗等微量元素，所提取的裂褶菌多糖是很重要的抗肿瘤药。白参以广泛应用于食品、医药工业及生物化学方面。

选择人参时应首先辨别是国产的还是进口的。我国前市场上的人参有两类，一是进口的，一类是引种的，其功效和价格也相去甚远。药房销售的人参大部分均为引种的，

价格一般为几块钱一克不等；进口的人参一克在十几到二十几块不等，在国内仅有像福临门人参、同仁堂等少数大型品牌能够买到，价格以同仁堂最贵，福临门人参较为实惠。白参对老年人缺氧有很好的效果，最好的办法是，

切成小片，放在茶杯里冲泡水喝，直泡到白参发开来，软软的，最后可以嚼食掉，营养全部被吸收掉。

8. 如何挑人参

1.看形状一般来说，人参果外形呈圆形或椭圆形，类似人类心脏。如果遇到奇形怪状。

2.看表皮新鲜的人参果表皮完整，没有破损，光滑且富有光泽，颜色为鲜亮的金黄色。

3.闻气味挑选人参果时，建议用鼻子闻一闻，成熟的果实带有一股淡雅的果香。

9. 买人参怎么挑选好坏

微苦的好。

人参大都味甘微苦，并不能将苦作为判断人参好坏的依据。

人参为多年生草本植物，喜阴凉，叶片无气孔和栅栏组织，无法保留水分，温度高于32度叶片会灼伤。人参的别称为黄参、地精、神草、百草之王，是闻名遐迩的“东北三宝”之一。

人参有大补元气、补益心气、补脾益肺、固脱、生津等功效，人参味苦是因为其含有大量人参皂苷，吃到嘴里以后，人参皂苷与口腔黏膜发生反应，所以口感是微微发苦的