晒干的金银花可以吃吗，自晒金银花干怎么储存

晒干金银花的作用是什么

为了完美保留金银花的功效，将新鲜采摘的金银花充分干燥，在变质前抓紧时间处理，可以保持金银花的鲜度并长期保存其药效作用。

这样的干燥方法有三种。

1、晒干晒干

晾晒是最原始的方法，无需其他机械设备即可完成，但受环境和天气影响，需在簸箕面安装新鲜金银花，放置距离地面50cm

找个向阳的地方晾一晾就可以了，晒干后密封保存就可以了。

2、用火炉晒

晾晒受天气的影响很大，但用炉子晾晒的方法不受天气的影响。 但是，那所需的成本会相当大。 我们需要建立一个专用的火炉房来晒干金银花。 这个火炉房有一个很大的花穴，下面用火炉烤的方法是把金银花放在花穴里。

开枪焚烧就可以了，一般这样干燥的方法需要大量干燥金银花，比较费事的工程。

3、微波杀青

在讨论金银花的干燥问题时，微波杀青是科技化最浓厚的方式之一，需要微波设备，需要在微波设备中安排时间，让金银花自行进行微波杀青的工序

不时观察金银花的干燥情况，全部晒干后取出密封保存即可完成。 这种方法最省工省钱，快捷方便，现在几乎都是用这样的方法干燥。

晒干金银花的作用是什么意思

1、采摘：金银花采摘期一般为5月下旬，二茬7月中旬，三茬8月中旬左右，四茬10月中旬。 残茬以盛花期集中，约5-7天，2、3、4朵花约7—10天。

金银花采摘期，应掌握花针上部白色膨大时，即花农俗称的“大白针期”。 采摘金银花的时间，最好集中在每天上午9点，当天七八成晒干。

2、晾晒：加工晾晒是保证金银花的最后一关。 晒干的时候，花蕾八成还没干。 绝对不能翻过来。 否则，花针会变黑，质量会明显下降。 金银花的传统晾晒方法是选择向阳、日照时间长的地方，撒上薄薄的一层采摘的花针

厚度以2厘米为宜，当天晒干当天收获或次日收获。

篮子晾晒法：在花区多次使用的晾晒方法。 用木棍做成长5尺、宽2尺、高1.5—2寸的篮子框，中间用高粱棒做成晾衣架，不用篮子就可以晾晒5-7斤花，八成晒干后倒入座位上晾晒。

晒干的金银花怎么做菜

1.

最好把金银花从藤上摘下来，含苞待放。

2.

回家后，马上把家里的炒锅擦干净，把锅加热，放上采来的金银花炒，变色，发出香味，炒到熟透。

3.

把炒好的金银花放在阳光下晒干。

4.

金银花要多晒几次，一次晒干后放置几天再晒，然后密封保存

晒干的金银花能保存多久

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野生金银花摘回来后，需要立即放在阳光下晾晒，可以在阳光充足时把金银花铺在凉席上晾晒，直到把金银花晾晒好之后用塑料袋装起来放在干燥通风的位置储藏即可。也可以把摘回来的野生金银花放在烤箱中烘干，

但是一定要控制好温度，烘干之后用塑料袋装起来，放在干燥通风的地方储藏就可以了。

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同时，野生金银花摘回来晾晒或者烘干处理的时候需要注意，不可以用手翻动金银花，这样会影响到金银花的质量，所以晾晒或者烘干处理的时候不要翻动。

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并且，用烤箱烘干金银花的时候一定要控制好温度，温度不可以过高，不然就会把金银花烤糊了，这样损失就会比较大。储藏的时候也是需要注意的，一定要存放在干燥通风的位置，不要放在潮湿的地方，

不然容易导致金银花返潮。

晒干金银花的作用是什么呢

新鲜金银花的晒干方法要把金银花放在筐子里置放在通风的地方，再到八成干的时候需要倒在席上进行翻晒，遇到夜间下雨的情况可以把筐子叠放到一块，然后找一个席子盖上，防止被雨露淋湿。

在晾晒的时候一定不要乱动金银花，否则会影响口感的。

晒干的金银花泡水喝的功效

金银花晒干制作过程

日光晒干

将新鲜采摘下来的金银花，不要清洗，然后均匀地放在竹篮或者是竹筛上面，再将竹篮、竹筛放在距离地面50cm以上的光照充足的地方，进行晾晒，在晾晒的过程当中，大家可以适当翻转一下金银花，

让金银花通过日光晒得更加均匀，而后当金银花其中的水分流失得差不多之后，就可以使用玻璃罐密封保存起来了。

火炉烘干

如果是在天气不好的时候，湿度较大，也较为潮湿的时候，大家就可以使用火炉对金银花进行烘干处理了，搭建一个专业的火炉，最下方有火炉烧烤，上面部分是花坑，将金银花放在花坑里面，然后在火炉中进行烧烤，

控制好烧烤的火候，金银花就可以烘干了，而后再进行晒干即可。

微波炉杀青

需要专业的微波炉设备，才可以将金银花烘干并且而后再经过晒干，保存下来，才可以让金银花保存得更久，首先将金银花放在微波炉设备当中，然后设置好时间，大概为30秒到1分钟左右，

使用微波炉对金银花进行一定的杀青工序之后，再等到金银花干透，就放在阴凉处阴干，就可以封装保存了，方法简单快捷。

通过正确得当的制作过程，将金银花充分晒干之后，而后再进行密封的保存，大家可以随时实现冲泡，让一款金银花茶，为大家所用，大家也可以通过日后更加科学的饮用，收获更大的好处。

晒干的金银花可以直接吃吗

1、阳光晾晒

刚摘的金银花可以通过阳光晾晒的方法处理。首先需要选择一个阳光充足、没有昆虫的场所，然后向地面铺一层报纸或者放一个簸箕，在将采摘的金银花均匀的铺在报纸或者簸箕上，半天翻动一次，

直到金银花中的水分蒸发即可。

2、烘烤处理

刚摘的金银花也可以通过烘烤的方法处理。首先需要准备一个烤盘，并向其中均匀的铺满一层金银花后，将烤盘放在烤箱中，烘烤两小时后取出，翻动均匀后，再次放入烤箱中，每隔两小时翻动一次，直到金银花烘干。

3、注意事项

在晾晒、烘烤金银花的过程中需要注意，不能使用手触摸金银花，以免金银花变黑，品质变差，而需要使用筷子等工具翻动金银花。而且金银花晾晒烘烤的时间不宜过长，最好可以每隔一段时间查看一次，以免金银花干燥过度。

晒干金银花的功效与作用

1、晒干金银花过去花区传统的晾晒法，即选择背风向阳、日照时间长的平地或石板，在早晨太阳未晒热地面前，把花针薄薄的撒上一层，厚度以似露非露为宜（太阳光很强可厚一点，以免晒黑花针），

当天晒，当天收。现在，多采用筐晒法。即用木棒制成长2米、宽0.8米、深8厘米的筐架，中间用高梁秸或席（高梁秸不要去皮，以利吸水和避免强光反射）做底制成筐子，每筐晒鲜花2.5—3.5千克，撒匀。

将筐子南北向置于通风向阳处，北部用木棒或石块垫高，以利通风，晒成8成干后，可倒入席上翻晒。夜间或遇雨可将筐子叠放在一起放在院内，筐与筐之间垫两根横木，然后用席盖上，以防上雨淋露打。2、烘干

晒干的金银花长什么样

那不是发霉，使它本身的绒毛。你大概不了解金银花吧。请看下文品种形状金银花 金银花为忍冬科植物忍冬的干燥花蕾或带初开的花。呈棒状，上粗下细，略弯曲，长23cm，

上部直径3mm，下部直径1.5mm，表面黄白色或绿白色，密被短柔毛。偶见叶状苞片，花萼绿色、先端5裂，裂片有毛，长约2mm，开放者花冠筒状，先端二唇形，雄蕊5附于筒壁，黄色；雌蕊1个，子房无毛，

气清香，味淡微苦。

晒干金银花图片

1、晒干过去花区传统的晾晒法，即选择背风向阳、日照时间长的平地或石板，在早晨太阳未晒热地面前，把花针薄薄的撒上一层，厚度以似露非露为宜（太阳光很强可厚一点，以免晒黑花针），

当天晒，当天收。 现在，多采用筐晒法。即用木棒制成长2米、宽0.8米、深8厘米的筐架，中间用高梁秸或席（高梁秸不要去皮，以利吸水和避免强光反射）做底制成筐子，每筐晒鲜花2.5—3.5千克，撒匀。

将筐子南北向置于通风向阳处，北部用木棒或石块垫高，以利通风，晒成8成干后，可倒入席上翻晒。夜间或遇雨可将筐子叠放在一起放在院内，筐与筐之间垫两根横木，然后用席盖上，以防上雨淋露打。

2、烘干金银花采摘后，靠自然凉晒，时间长，损失重，一等花产量低。随着金银花种植面积的扩大和栽培枝术的提高，收获量骤增，收花次数也增加到五茬。所以建议栽种面积大的种植户，可采用烘干。

（1） 烘干房的建立：烘房两间，长6米，宽5米。房子一头修两个炉口，房里修火道，火道采用回龙坑形式。屋顶留烟囱和天窗，在离地面35厘米处，每间层前后墙各留相对的一对通气孔。

室内两侧离墙20厘米处各设钢或木头烘架一个，架间留1.4米的通道。架长5.6米，宽1.6米，高2.6米，架分10层，层距20厘米，底层离火道40厘米。每层放金银花筐子8个，筐间距10厘米，

共上花筐160个，每筐上花3千克左右，一次可烘鲜花500千克左右。筐子可用高梁秸或席做底，木板当筐，长1.6米，宽60厘米。

（2） 烘干操作程序：

A：预烘：即在上花前，先提高烘室内潮气和温度，当室温上升到30度时，即可预备上花。第一炕预烘时间较长，以后接烘，缩短烘干时间。所以烘花炕数越多，平均耗煤量越多。

B：装花：当室内温度上升至35度时，即可装花。装鲜花先按3—4厘米的厚度均匀地撒在花筐里，然后将筐子整流齐的排放在烘干架上。装好后，关闭门窗，堵塞通气孔，进行烘烤。每烘23小时，

烘架上边和下边的筐子相互倒换一次位置，才能保证烘的均匀。

C：提高温度与通风：装好金银花后，要立即加煤通炉，增加火势，当室温提高到40度左右时，鲜花开始排水，可打开天窗，排出水气。5—10小时内，室温应保持在45—50度，这时鲜花大量排水，要打开气孔，

使水气迅速排出。如温度不够，可将气孔的一部分或全部堵塞，待室内潮气大时再通风，每次只可通风5分钟左右。10小时后，鲜花的水气大部分排出，室温达55度时，金银花迅速干燥。一炕历时18小时左右。

D：出坑：出炕前1小时左右就陆续减火，并一直通风透气，温度降到40度以下，至金银花握之顶手，有响声，八九成干时，就可将花筐端出。如继续作业，干花出炕后，应迅速关闭通风口和天窗，温度升至35度时再装花。

（三）分级贮藏无论是晒干还是烘干的金银花，因花心未定全干透，过几天会自然回潮，故应在复晒一次。然后经过风选，去花叶杂质，按等级标准分级，用塑料袋打包装，存放在室内，用木棒垫底1米，底上撒上一层石灰，

以防浸潮变质，并定进熏仓、防止虫蛀，随时待售。