壮阳补肾常识大全

药材库 > 壮阳补肾常识大全 > 鹿骨头汤功效与作用，鹿骨汤家庭的做法大全

鹿骨头汤功效与作用，鹿骨汤家庭的做法大全

药材库 06-07 03:24:38 207

鹿骨汤的副作用与禁忌

原料：鹿排骨400克、山药150克、葱葱、姜片、精盐、黄酒、芝麻油各适量。

製法：

1、山药洗净控水，切成方块；将排骨洗净，用刀沿骨切开，横切成约4厘米的段，放入沸水锅煮，取出用温水泡沫洗净；

2、锅中加入适量清水，放入排骨、葱、姜片、黄酒，大火沸腾，去浮沫，中火蒸烤约40分钟，倒入山药块，大火沸腾15分钟，选姜片、葱段，用精盐调味，淋上香油

鹿骨汤家庭的做法大全

主料：鹿骨大1600克，鹿列500克

辅料：芝麻5克、

调料：姜10克、葱15克、大蒜(白皮) 10克、盐10克、胡椒粉2克

做法：

1 .鹿排骨和鹿骨，用凉水浸泡1小时左右后取出，

2 .放入热水中完全烧开水，

3 .鹿骨放入大锅，放入葱、生姜、蒜头、足量清水，

4 .武火沸腾，中火煮至锅里剩下一半水，随时用勺子捞起浮着的油脂和泡沫，

5 .放鹿排骨至汤呈乳白色，文火炖3小时，随时用勺子舀出上面漂浮的油脂和泡沫，

6 .待肉煮至腐烂后，取出排骨，刨去骨头上的肉，切成薄片，

7 .继续煮骨头直到汤变成深乳白色的高汤，

8 .将肉片放入碗里，淋上热腾腾的浓汤，撒上葱和芝麻，加入盐和胡椒粉即可

鹿骨头汤

加入刚杞、红枣等补益食材。

鹿骨汤的副作用与禁忌症

主料：鹿肉、鹿骨500克、清水4000克、生姜50克、丹参、党参、沙参、姜片步骤：

1、将干丹参、党参、沙参用温水溶胀，姜片待用，鹿肉片清水待用。

2、锅内点火，放入鹿骨汤、鹿肉、姜片、三参，大火烧开转小火炖35分钟即成。小贴士：丹参、党参、沙参均有强心进补之功效，能养血、吸气，有益人体健康。鹿骨汤养心养胃，孕妇禁忌。

鹿骨汤的副作用与禁忌有哪些

可放入白萝卜、盐、姜片、葱、黄酒等配料。

“鹿骨是煨汤的好材料，但不同药材要清热。 ”五指毛桃鹿头骨汤以五指毛桃为汤底，放入鹿头、去肉后的鹿骨煮。

鹿骨汤的做法

一、配料：鹿骨120克，杞参山一根，芝麻油适量，味之素适量，精盐适量

二、操作：

1、将鹿骨洗净，切成薄片。杞参山片

2、锅里放入火，加入适量的水，放入鹿骨煮汤。待肉煮至腐烂后，加入芝麻油、精盐、味精调味即可。

鹿骨汤有什么功效

煮鹿骨汤需加萝卜、盐、姜片、葱、黄酒等配料。煮汤之前，请用水清洗鹿骨。如果不洗干净，煮出来的汤会影响口感。除了以上简单的配料之外，

也可以根据喜好加入其他食材。

鹿骨煨汤步骤：

1、将鹿骨清洗干净，切碎。萝卜去皮洗净切成小块。

2、锅中倒入适量清水，加入切碎的鹿骨。

3、准备半小碗黄酒，用勺子搅拌均匀，放入锅内。

4、放入几片生姜煮开，之后转小火焖煮8分钟。

5、将萝卜放进锅内煮熟。

6、放入适量的食盐、葱花，搅拌一下就能出锅食用了。

如果喜欢吃玉米，可以在煲汤的时候，加入点玉米，注意要将玉米掰成一小段，不要太大段。鹿骨汤是很有营养价值的，食用后，能给身体补充足够的能量和营养成分，对身体有许多好处。

煲鹿骨汤需要很长时间，大约需要5~6个小时，所以要提前准备好食材

鹿骨汤的副作用与禁忌是什么

鹿骨汤需要放入白萝卜、盐、姜片、葱花、黄酒等配料。在煲汤之前，要将鹿骨过水洗净，如果没有清洗干净，那么煲出来的汤会影响口感。除了以上简单的配料之外，

还可以根据个人喜好放入一些其它食材。

鹿骨煲汤步骤：

1、把鹿骨清洗干净，剁成小块。萝卜去皮洗净切成一小块。

2、在锅内放入适量的清水，再将剁好的鹿骨放进去。

3、准备半小碗黄酒，用勺子搅拌均匀，放入锅内。

4、放入几片生姜煮开，之后转小火焖煮8分钟。

5、将萝卜放进锅内煮熟。

6、放入适量的食盐、葱花，搅拌一下就能出锅食用了。

鹿骨汤的营养价值

煲鹿骨汤需要放入白萝卜、盐、姜片、葱花、黄酒等配料。在煲汤之前，要将鹿骨过水洗净，如果没有清洗干净，那么煲出来的汤会影响口感。除了以上简单的配料之外，

还可以根据个人喜好放入一些其它食材。

鹿骨煲汤步骤：

1、把鹿骨清洗干净，剁成小块。萝卜去皮洗净切成一小块。

2、在锅内放入适量的清水，再将剁好的鹿骨放进去。

3、准备半小碗黄酒，用勺子搅拌均匀，放入锅内。

4、放入几片生姜煮开，之后转小火焖煮8分钟。

5、将萝卜放进锅内煮熟。

6、放入适量的食盐、葱花，搅拌一下就能出锅食用了。

煲鹿骨汤需要很长时间，大约需要5~6个小时，所以要提前准备好食材