胡萝卜西红柿汤的功效与作用(西红柿胡罗卜)

西红柿胡罗卜

主料西红柿150克胡萝卜200克辅料葱花适量盐适量油适量步骤1 .本菜品所用材料。

2 .番茄洗净切块； 把胡萝卜洗净，去皮，切丝。

3 .用油翻锅，爆香葱。

4 .放入西红柿，中火炒1分钟。

5 .加入胡萝卜丝，炒至胡萝卜丝变软。

6 .加入适量的盐后，可以从锅里取出盛在盘子里。

西红柿和胡罗卜

把西红杮胡萝卜切成小块，放入面粉蛋做成年糕，非常好吃。

西红柿与胡罗卜

犰狳e69 da5e 887 aae 79 fa5e 9819313336303233卜可与番茄同食，不影响彼此营养吸收，不出现食物相克症状。

胡萝卜和西红柿的搭配相对来说比较新奇，但是西红柿和胡萝卜的搭配非常有营养，对身体有很大的帮助。 西红柿富含维生素c，胡萝卜富含类胡萝卜素。 胡萝卜营养丰富，生着吃不如熟着吃。 首先，

胡萝卜中含有的营养素胡萝卜素-维生素a是脂溶性维生素，不溶于水而溶于脂肪。 因此，吃胡萝卜最科学的方法是熟了再吃，切胡萝卜和肉一起炖最好。

胡罗卜和西红柿

西红柿和胡萝卜很有营养，但胡萝卜更营养。 因为胡萝卜含有丰富的维生素a和胡萝卜素，这些成分促进细胞的生长和代谢，提高免疫力。

此外，它还含有糖类、蛋白质、矿物质、膳食纤维等营养成分。 西红柿中也含有维生素c、番茄红素、钾等类似成分，但胡萝卜在这些营养成分的含量上很优秀。 从营养学上讲，我建议你多吃五颜六色的蔬菜

这样才能摄取各种各样的营养成分，为了保持营养的平衡，建议在饮食中适当加入胡萝卜和西红柿。

西红柿胡罗卜鸡蛋一起炒

这些蔬菜的口感和烹饪时间不同，建议分别炒好后再搭配。

以下是值得借鉴的做法：

材料：

韭菜适量

一个西红柿

豆芽适量

一根胡萝卜

适量的蔬菜

生姜適量

大蒜适量

塩適量

鴫精適量

生吸适量

料酒适量

色拉油适量

步骤：

1 .胡萝卜切成小块，西红柿切成小块，青菜洗净。

2 .生姜、大蒜切碎备用。

3 .烧锅冷却油，烧热后放入蒜末和生姜末翻炒，出香味。

4 .放入胡萝卜块翻炒几分钟，然后放入番茄块翻炒均匀。

5 .放豆芽翻炒，放盐和鸡肉调味。

6 .将锅加热，加入适量色拉油，放入青菜烧开水，放入炒锅炒均匀。

7 .最后放入韭菜翻炒，用少量生抽和料酒调味即可下锅。

牛肉西红柿胡罗卜

用料

牛腩1500克葱1根姜4-5片花椒一小把八角3-4个冰糖20克料酒适量老抽适量盐适量香叶2-3片郫县豆瓣酱一小勺豆瓣酱一小勺桂皮1块

做法

牛肉切块，用凉水浸泡1小时，中间换一次水，凉水下锅，加料酒，姜片，煮开撇去血沫，捞出控干备用，汤不要倒掉，一会儿要用，锅中放油，放冰糖小火熬糖，熬至焦糖色，一定要小火

把控干的牛肉下锅翻炒，炒四五分钟，炒干水分，继续炒至均匀上色，加入葱姜蒜、郫县豆瓣酱和少许黄豆酱、老抽，进行翻炒，炒出酱香味，加入刚刚焯肉的肉汤

花椒、香叶、桂皮、大料等调料用纱布包起来放到锅内，加入适当的盐调好咸淡，大火烧开，调小火慢炖。 我这里换到慢炖锅里面了，在之前的炒锅里面直接炖也可以，换成砂锅、慢炖锅都可以。