猪腰和人参可以补肾吗，猪腰可以跟人参 党参枸杞一起煲汤吗

1. 猪腰子炖参功效

你好，炖菜食材：猪腰、人参、当归、山药

调味料：麻油、葱、姜

用法：佐餐每日1次，服用7天。

猪腰知识介绍：

猪腰，即猪的肾脏，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素等，具有健肾补腰、肾理气的功效。

猪腰做法指导：

1 .猪腰用于炒、爆、炸、炒、拌。 如“炒腰花”、“宫保腰块”、“桃仁护腰”等；

2 .勤炒中加入葱、生姜、青椒，味道鲜美；

3 .猪腰切片后，为了消除臭味，用葱姜汁浸泡约2小时，换两次水，浸泡至腰部泛白；

4 .猪腰质地柔软、颜色浅的比较好。

2. 猪腰参汤

猪腰排骨参汤做法

材料

排骨250克、西洋参25克、淮山25克、半人马24克、陈皮0.25元、姜2片、盐适量

做法

1 .西洋参、淮山、芡实、陈皮洗净备用。

2 .排骨洗净后，切薄片，烧开备用。

3 .将所有原料放入电砂煲中，加入1升水煮2小时。

4 .加入适量的盐调味即可。

材料

主料：猪腰300克，

辅料：杜仲30克、鸡血藤15克、桑寄生30克、红枣(干) 10克、

调味料：姜5克，盐3克

做法

1 .杜仲去糙皮；

2 .将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净；

3 .猪腰去脂膜切片；

4 .所有材料一起放入瓦锅，加水适量，武火沸腾后，用小火煮1小时，调味即可。

3. 猪腰子煲

材料

猪腰一个，客家黄酒一杯，姜几片，盐适量

猪腰酒的制作方法

步骤1

猪腰洗净切片，生姜切片，黄酒准备碗

步骤2

将锅加热放油，用猪腰、生姜薄片火炒至金黄色，约需5分钟

步骤3

继续大火，将黄酒倒入，煮开3至5分钟左右，加入一碗清水，继续大火煮开

步骤4

加入水大火煮开5至6分钟左右，即可关火盛出来享用啦

4. 猪腰子炖什么补肾壮阳

可以概括为：准备好新鲜的猪腰子，清洗干净后切片或切块，加入姜片和料酒焯水去腥味，然后将焯水后的腰子放入清水中煮，加入适量的盐和胡椒粉进行调味，最后加入生抽和醋提鲜即可。

原因：猪腰子是一种很好的食材，富含铁、锌等微量元素和多种维生素，具有补肾壮阳、益气补血、滋阴养颜等功效。同时，在制作过程中，焯水和加入适量的调料可以去除异味，提升味道和口感。延伸：除了用猪腰子做汤外，

也可以将其清洗干净后切片或切块，加入少量盐和胡椒粉后，用少量油进行煎炒或加入其它食材一起炖煮，制作出多种美味佳肴。同时，在选购猪腰子时要选择色泽鲜红、无血迹、表面无破损和干净无异味的品质好的猪腰子。

5. 猪腰子炖什么好吃又营养

菜名： 杜仲炖猪腰(1)

主料： 猪腰2个，杜仲30克。

做法： 一味炖熟调味食用。

材料：杜仲三钱，猪腰一个，胡椒数粒。

做法：

1杜仲、胡椒分别用清水洗净。

2猪腰剖开，切去白色肾孟，用清水洗净尿燥味，放入沸水中飞水，捞出洗净切片。

3将杜仲、猪腰及胡椒一同放入炖盅内，注入适量清水，盖上盅盖，炖三小时，以少许细盐调味，即可饮用。

6. 猪腰子炖党参的做法？

食材：鸽子1只，猪腰1个，三七10克，当归10克，红枣2粒，枸杞子8粒，冰糖1块，清水3碗瓣，姜2片，盐、料酒适量。

做法步骤：

1.将宰杀好的鸽子，去头、脚、臀，清洗干净，切成小块，猪腰去膜洗净。

2.锅中放入小半锅清水煮开，下入鸽子猪腰，焯出血水，捞出入凉水洗净。

3.鸽子肉和猪腰清水下砂锅。

4.放姜2片。

5.倒入料酒1小勺，开大火煮。

6.将三七、当归、红枣、枸杞洗干净，备好冰糖。

7.水开后，把锅面上的浮沫清理干净。

8.放三七、当归各10克。

9.放红枣、枸杞。

10.放冰糖。

11.盖上锅盖，转小火炖1.5-2小时，然后再焖10分钟。

12.吃的时候放点盐即可

7. 猪腰子炖什么药材

1、主料：猪腰1副、猪肉(瘦)450克。

2、辅料：杜仲30克、芡实米30克、茯苓30克、铁棍山药2根、甜玉米1根、食盐适量、白醋几滴、水适量、姜1片。

3、准备好所用到的药材及山药和甜玉米。

4、把芡实和茯苓洗净控水，杜仲洗净剪小块备用。

5、猪腰去干净中间的臊腺，表面随意打花刀后切块；瘦肉切块，准备少许姜丝。

6、锅中放适量水烧开，把猪腰，瘦肉和姜丝下锅，加入适量料酒大火烧开煮1分钟左右，氽去血水。

7、把猪腰和瘦肉洗去浮沫控水备用。

8、砂锅坐冷水，把芡实、茯苓和杜仲加入。

9、加入猪腰和瘦肉，滴入几滴白醋，大火烧开，转小火煲2小时。

10、煲汤时把山药去皮切段，甜玉米用刀刮下来。

11、把山药和甜玉米加入锅中接着再煲40分钟，饮用时根据个人口味调入适量盐即可。

8. 猪腰炖参有什么功效

【食材所需】：新鲜猪腰500克、生姜1块、香葱1根、料酒2大勺、地瓜淀粉2勺、食用盐1勺

【烹饪过程】：

1、将新鲜的腰子清洗干净，然后将腰子横切两半，将里面的白色筋膜去掉，切记一定要将筋膜去除彻底。最后用刀在腰花横着切，每一刀要切到腰花的3/4处，一定不要切断哦。

2、横着切腰花的宽度在半厘米，上面切好后，就从另一端开始，每隔1厘米就将腰花切断。然后切好后再用清水冲洗干净。最后控水沥干装到大碗里。

3、接着在腰花里加入适量的地瓜淀粉、料酒、姜末以及1勺食用盐，手上戴上一次性手套，将它们抓均匀，然后放置一边腌制入味。

4、炒锅里烧热后，加入适量的食用油。

5、大火将油烧热，烧到冒烟的时候倒入足够的清水。

6、开大火，将锅里的油水烧开，冒大泡。

7、腌制好的腰花连同酱汁一起倒进锅里，用勺子不断搅拌，大火炖煮。直到将汤汁煮至粘稠，腰花煮熟。然后再倒入切好的葱花，搅拌均匀即可关火。盖上锅盖继续焖上五分钟后即可装盘享用了。

一盘香嫩爽滑的猪腰花汤就做好了，腰花清脆嫩滑，汤汁美味可口，超级好吃。