药食同源的中药材有哪些，带白字的中药名有哪些

1.白牡丹

牡丹是牡丹的一个品种，行情比较稳定，但从2017年开始行情有所下滑，近两年出现了白牡丹一亩不种的奇怪现象。一亩粮才能赚钱，但种植的投资就是粮食，而且是粮食的很多倍，所以种植者放弃种子是很自然的事情。

药材种植领域存在着一个神秘的循环，生产者在价格高的时候进入，在价格低的时候放弃，但当种植面积和库存低于市场需求时，市场又会飙升。这个规律大家都知道，但在市场面前，大多数种植户还是选择随行就市。

现在，白牡丹的生产正进入新的季节，品质较高的白牡丹价格已飙升至每亩8000元左右，这是一个非常可喜的趋势。

有了这样的势头，毫无疑问，人们将重新燃起种植牡丹的兴趣。

牡丹生长周期为4-5年，每亩栽植2700株左右，按每棵树苗0.3元计算，苗木投入约810元，施45%硫酸钾复合肥100公斤，有机肥200公斤每亩需基肥约400元，人工及病虫害防治约600元，耕地约150元，总投资1960元。

未来每年病虫草防治增产约500元，三年生长期合计约1500元，每亩总投资约3460元。

这样每亩的投入看似不小，但只要每亩收入超过一万元，生产者就能盈利。毕竟，您甚至可以在生长季节的前两年套种粮食作物。白牡丹还种植其他经济作物，这还有一大优势。

牡丹在种植过程中具有多年的病虫草防治经验，高产管理也比较成熟。

牡丹易于管理，适应性强，因此全国大部分地区均可种植。

2.非洲当归

当归为一年生中药材，秋冬季节种植，次年8月收获，播种种子，每亩只需种子3公斤左右，种子投入100-200元肥料、基肥以有机肥为主，辅以硫酸钾等平衡肥，成本在300元左右，生长季追肥在200元左右。

明日叶病虫害少，主要病害为白斑病，主要虫害为红蜘蛛和根结线虫，尤其是根结线虫。起到了很好的预防作用。

种植明日叶最大的问题是杂草为害，但近年来，杂草为害问题基本上可以通过围堵+苗后除草或化学除草的方式解决。

明日叶除草、病虫害防治费用每亩约150元左右，加上采收等人工费用，总成本每亩不到1000元。

当归产量较高，平均亩产鲜当归1000公斤左右，但去年价格低迷，每公斤价格1.6元，亩收入100万左右.是日元。 1600元，经济效果还不如种玉米。

由于种植面积迅速下降，以及非洲当归（药用和调味品）的广泛使用和高需求，尽管不受监管，今天新鲜收获的非洲当归价格仍为1 美元。至每公斤4.5元。仅按这个价格计算，每亩收入就4500元，这是一笔不小的数目。

当归还具有成本低、维护方便的特点，我们看好2022年的种植前景。

3.白术

与白消白犀相比，白消属于“玻璃质”中药。它比较耐干旱，但不耐水，所以不要重复种植。五年间隔将影响产量。

也就是说，如果土地和苗木选择不当，就会出现大量死树、全军覆没的情况，而如果出现暴雨、排水不畅，结果将是致命的。只是更严肃一点。

与白芍白芷相比，白术的投入成本较高，苗木3000元左右，化肥农药1000元左右，人工和机械500元左右。

每亩投资约4500元，但中药材种植成本较高，且白术种植不确定性较大，一旦失败，损失巨大。种植令人担忧，大部分损失是由于水淹造成的，但这也是非水淹白术价格上涨的机会，目前市场价格呈上涨趋势。