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海马的食用方法

药材库 08-16 20:42:51 122

海马,始载与《本草拾遗》,据《本草纲目》记载,海马:“暖水藏,壮阳道,消瘕块,治疔疮肿毒。”可见,海马是一味很好的补肾壮阳,散结消肿的中药材。

海马的食用方法

海马童子鸡

海马童子鸡

配方:海马10克,童子鸡1只(750克左右),虾仁15克。

做法:海马用温水浸泡10分钟。鸡洗净后除屁股,翅膀和头,敲断腿骨,从背部剖开让鸡身平伏而后入开水中汆烫3分钟,去除血水,捞出冲洗干净,与海马、虾仁同入炖锅,再放1整根葱和适量姜片,加约15克黄酒,适量盐,入500克高汤,盖上锅盖,隔水炖2个小时,去葱和姜片,即可。

这种海马的食用方法有温肾壮阳,益气补精至功效,适用于阳痿早泄,小便频数,崩漏带下等症。

海马苁蓉鸡

海马苁蓉鸡

配方:海马1对,肉苁蓉30克,菟丝子15克,仔公鸡1克。

做法:仔鸡洗净切块,与海马同入炖锅加适量清水炖,肉苁蓉、菟丝子水煎取浓汁,待鸡烂熟时倒入药汁,加生姜、胡椒、盐等稍煮即可。 

这种海马的使用方法有补肾壮阳,益阴精,补精血之功效。适用于肾虚阳痿,精少,或肝肾虚亏,不孕等症。

海马炖猪腰

海马炖猪腰

配方:雄海马1只,雌海马1只,瘦肉50克,猪腰100克,盐适量。

做法:海马用火微烤后切块,猪腰用盐搓洗,除臊气,海马,瘦肉同入炖锅内加适量清水,大火煮开后转小火炖2个小时,加入猪腰,再炖10分钟左右即可

这种海马的食用方法有补肾精,治腰疼,健筋骨,润肝燥,补肝虚之功效。适用于阳萎遗精,早泄,盗汗耳鸣,小便不畅,腰膝无力,精神亏弱等症。 

海马怎么吃壮阳

海马通常不会单剂使用,一般情况是泡酒,或与其他中药材同煎汤或为丸服用。但是海马也是一味很好的食疗药材,想要发挥出海马的补肾壮阳的功能,多与有补肾壮阳之功效的食材同用,这样能更好的发挥海马的药效。

海马熟地炖羊肉

海马熟地炖羊肉

配方:羊肉250克,海马10克,熟地黄20克,生姜4片。

做法:羊肉洗净切块,下油锅同生姜爆香。海马、熟地黄洗净。羊肉、海马、熟地黄、生姜同入炖盅,加适量开水,加盖隔水小火炖3至4小时,调味即可。

这种海马的食用方法有补肾壮阳,益精养血之功效。

核桃瘦肉海马汤

核桃瘦肉海马汤

配方:核桃仁45克,海马20克,猪瘦肉400克,红枣4个,生姜3片。

做法:红枣去核与核桃仁洗净,稍浸泡。海马洗净后温水稍浸。猪瘦肉洗净切大块。核桃仁,海马,红枣,猪瘦肉,生姜同入瓦煲内,加清水适量,大火煲沸后,改小火炖2个小时,加入适量的食盐和生油即可。

这种海马的食用方法有温肾壮阳,纳气平喘之功效,适用于腰膝酸冷,神疲乏力,性欲淡漠,阳痿早泄等症。

海马酒

海马酒

配方:海马50克,白酒500毫升。

做法:海马研碎后入酒中浸泡10日即可。

用法用量:每日2次,每次10毫升。

这种海马的食用方法有温肾壮阳,活血散寒之功效。适用于肾阳虚亏所致的畏寒腰酸,神疲乏力,阳痿早泄,男子不育,尿急尿频及跌打损伤等症。

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