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怎么做羊肉补肾壮阳

药材库 01-05 13:33:58 258

冬季适合滋补,冬季养生补肾壮阳很受现代人欢迎,而羊肉就是冬季最为合适的食材,很多朋友询问我们怎么做羊肉补肾壮阳。

怎么做羊肉补肾壮阳

当然羊肉作为一种食材虽然具有一定的补肾壮阳效果,但是需要大量服用,最好的办法还是搭配一些中药材一起做药膳服用效果最好,一起看看吧。

怎么做羊肉补肾壮阳

1、肉苁蓉羊肉粥

配方:肉苁蓉,羊肉,大米,盐、葱白、生姜适量。

做法:将肉苁蓉洗净切丝,羊肉洗净焯水切小块,先把肉苁蓉加水煎汁,锅铲碾压出药汁去除渣留药汁备用,锅中入羊肉、大米加水同煮,武火煮沸后,倒入肉苁蓉药汁、姜丝,转文火炖至米烂入盐、葱花调味即可。

2、锁阳炖羊肉

配方:锁阳,生姜,羊肉,香菇,盐。

做法:羊肉洗净切块,放入沸水中焯水捞出备用,香菇洗净,切丝。锁阳、生姜洗净切片。以上材料一同入砂锅中,加适量清水,武火煮沸转文火慢慢炖煮至软烂。起锅前,加盐调味即可。

3、当归苁蓉羊肉汤‍

怎么做羊肉补肾壮阳

配方:羊肉,怀山药,当归,肉苁蓉,核桃仁,肉桂,姜。

做法:羊肉洗净切块,冷水下锅焯水,撇去浮沫捞出备用,以上各药材洗净,装入纱布袋中中,怀山药去皮洗净切块,羊肉、怀山药、核桃仁放入砂锅中,加适量水加入纱布袋,武火煮沸转文火炖煮半小时,加适量盐调味即可。

羊肉补肾汤做法窍门

1、加入山药

山药性平,归脾、肺、肾经,因此可以补脾、肺、肾气,也可以滋脾、胃、肾之阴。属于药食同源的优秀食材,日常食用,可以调理食欲不振、脾虚泄泻、食少便溏、肾虚腰痛等病症,还可以增强体质,滋养皮肤等效果。

2、加入当归

怎么做羊肉补肾壮阳

当归性温、质润,中医认为入肝、心、脾经,具有良补血活血、止痛去淤之功效。

3、加入肉苁蓉

肉苁蓉性温,中医认为入肾经,因此具有补肾壮阳、益精补血之功效,常用于治疗肾阳不足,精血亏虚所致的阳痿、不孕、腰膝酸软、筋骨无力,还可以用于治疗肠燥便秘。肉苁蓉的药性温和,因此见效慢,可常用来煲汤滋补肾脏。

4、加入肉桂

肉桂性热,中医认为具有补火助阳、散寒止痛、温通经脉之功效。常用于治疗脾胃虚寒、脾肾阳虚、胸阳不振等症状,但因大热不可经常、大量使用。

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