冬季养生汤煲汤做法和功效，冬季养生中药配方

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薏仁猪脚汤 功效：健脾益胃、利湿、壮腰 材料：薏仁30g，干净猪脚一只约半斤 做法：薏仁碾碎，猪脚洗净剁块与薏仁一同放入砂锅，加黄酒、姜及清水1500毫升，盖好。先用猛火煮滚，除去汤面浮沫，再用文火煨约2小时;待猪蹄烂熟后，依次加入盐、酱油、葱、胡椒粉。 豆腐瘦肉汤 功效：材料简单却有健脾安神的功效 材料：金针菇50克、瘦肉200克、豆腐1块 做法：豆腐切块，金针菇用水浸洗。将瘦肉“出水”，金针菇放入用小火煲一小时，再将豆腐放入煲内，加盐半茶匙便可。 海带排骨汤 功效：美味而实用 材料：猪排骨、海带 做法：将海带浸泡后，蒸半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，切成长方块。将排骨洗净，在沸水锅中煮一下，取出用温水泡洗干净。在锅中放入排骨、葱段、姜片、黄酒，先用大火烧沸，再用中火煲，然后倒入海带块一起煮。 来自：卿春养生

刘太医养生汤如何熬

白天喝用太医汤煮的绿豆小米粥、拌生菜沙拉，吃应季的水蜜桃，晚饭喝西红柿鸡蛋太医汤，还有解馋的酱牛肉、肉皮冻、榨菜炒苦瓜、青茭炒土豆、烧茄子、窝头、糙米饭，看球的时候吃大杏仁、开心果、枣片，等等。 5升的紫砂陶电锅，用最小一档，煲出来的汤也将近5升了，基本上没有什么流失。 常规配料为1只猪蹄＋将近1斤牛肉馅＋1条将近1斤的鲫鱼…… 我们是每天晚饭后开煲,一夜文火,12小时,不用人看，早上关后煮粥刚刚好。 锅是在大中电器城买的,不到200块钱. 进入秋冬季,我们每天煲的是牛肉+猪蹄+鲤鱼汤,加少许山楂和枣，白天用它熬小米+燕麦片+红豆粥,晚餐用它做青菜汤,味道非常好。