人参的贮藏与养护，中药人参如何保存?

1. 人参药材储存条件是什么

人参的保质期不同。 在不潮湿的情况下，鲜干可以保存2-3年，红参可以保存5年以上。 铁罐保存的品牌红参可以保存10年以上，甚至50年。 西洋参保持干燥，除非变质或发霉，

不暴露在阳光下，可以保存3-5年。 另一方面，未经加工的西洋参没有保质期，只要不受潮变质腐烂就可以一直食用。

2. 人参药材储存条件是什么意思

1.苔藓保温箱冰箱冷藏法，保存1-3个月。

2 .用纸巾或干净毛巾代替苔藓放在保温箱的冰箱里冷藏保管

这个方法，最好是刚从土里挖出来的新鲜人参。 无论是园参、林下参还是野山参都可以选择此方法。 去掉新鲜参表面的水分，放入塑料袋或内上下放苔的保温箱中，直接放入家用冰箱中在零下15-18度上下冷冻。 使用人参时，

提前取出人参，置于零度左右冷藏位置，慢慢冷冻，一般冷冻1-3天的鲜参恢复刚出土状态，正常使用即可。

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3. 人参的储藏与保鲜方法

方法一）吸湿剤乾燥保管法

在可密闭的料筒、筒、盒底部加入适量的干燥剂，如生碳、木炭、硅胶等，使保存环境干燥。 再将参赛纸张包裹放入，加盖密闭，可防止虫蛀、霉变。

方法2 :常规保存法

对于已经晒干的参，用塑料袋密封隔绝空气，放在阴凉处保存即可。 发生虫的人参应轻轻拍打去除虫卵、虫粪及虫体，阳光照射或50温度烘烤，杀灭虫卵和虫体。 有霉菌的人参先晒干或晒干，

用柔软的毛刷或牙刷去除霉菌的灰尘，然后用温水冲洗，晒干即可。

方法3 )密封干燥保存； 油罐存积法

把人参晒干后，用纸包起来放进塑料袋里，挤出空气封口。 取较大不合适的陶瓷罐，清洗晾晒，底部和罐内四周放置生石灰，生石灰铺上纸，将装有人参的塑料袋放入罐中，最后盖上罐盖放在阴凉处。

该方法保证人参一年不变质。

方法四：冷蔵庫貯蔵法

将晒干的人参洗净放入干燥的玻璃瓶中，在瓶盖内垫上橡胶密封圈，然后拧紧瓶盖，保持瓶内密闭良好，将玻璃瓶放入冰箱冷藏室内保存即可。

方法五）米白砂糖保存

找一个同样密封的容器，在容器下撒上约3厘米厚的白糖，炒糯米，用炒好的糯米包人参，然后放入下面放白糖的容器中，密封！ 这种方法适合家庭长期保存人参。

方法6 )晒太阳保存

1、对于已经发生虫子和霉菌的人参，应清除虫体、虫卵、霉菌点后水洗干净，直接放在太阳下曝晒至干燥，用塑料袋封装。

2、人参新鲜时，对于新采摘的极上人参，建议密封后放入冰箱冷藏，温度在0至4度左右。 因为是新鲜的东西，所以最多半年服用。

3、对于干燥的人参，加工后的人参可以保存在干燥密封的环境中，也可以装入密封袋，放入冰箱冷冻。

4、对于已经破碎的人参，出现龋齿和生虫的人参建议冷冻冻死虫卵或高温杀虫。

4. 人参的贮藏与养护

野山参的保质期只有2年，保存方法如下：

1、干燥剂保存用密封性能很好的磨口玻璃瓶储存，瓶子的底部可以放适量的干燥剂，如生石灰、木炭、硅胶等，使保存环境干燥。再将参用纸包好放入，加盖密闭，可防虫蛀、霉变，放在阴凉干燥的地方。

2、冰箱保存放入冰箱是一般家庭最喜欢用的一种方法，保存前适当地洒一点水，然后包在塑料袋内，置于冰箱中。同时将塑料袋刺几个小孔，温度在0-5之间冷藏，不能遇到水、不能接触盐，即可保存两个月。

3、沙内保存这是一种在秋季长期保存人参的方式。准备适当湿润的沙子，将人参一层层地埋在干净的沙堆里，存放在阴凉干燥处，禁止阳光暴晒，可保存1个月以上。

扩展资料：野山参吃法1、炖汤2、泡水将人参片放入杯中，然后加入热水冲泡10-20分钟就可以饮用了，平时感觉疲劳或者年纪大了，身体虚弱，可以多泡点人参水喝，不过每天用人参的量不能超过3克。

3、泡酒人参泡酒要用高纯度白酒，也就是纯粮食白酒，五十度左右，放一整条人参或者切碎人参后放入瓶中，浸泡两个星期就能饮用了。如果一定要加入某些材料，可以加入灵芝和枸杞。

5. 中药人参如何保存？

晒干后保存法

首先将新鲜人参放在阳光下晒制，最佳的晒制时间以上午9时到下午4时之间晴好天气晒制，但人参不宜长时间晒制等到脱水以后，要放到干燥阴凉的环境中风干，能让人参保存一年左右不变质。

6. 人参药材储存条件是什么样的

包装好的人参可以这样存放：用塑料袋密封好包装好的人参，以隔绝空气，置阴凉干燥处保存就可以了。或者用塑料袋密封住包装好的人参后，放置于电冰箱的冷冻室里，这样就能保存较长时间。

但是人参还是尽快服用效果更好，不要放置的时间太久，失去了功效。

7. 人参的保存期限是多少

一般来说山参的保存期限是3—5年，自然它是指未开封市的。依据人参的种类不一样，它的保存期也各有不同。

如果是红参，置放两三年是没问题的，红参保存期较为长，一般能够储存五六年。并且由于红参自身是鲜红色的，泡出去的液汁当然也是红的。可是，野山参就不一样了。野山参保存期较为短，一般为两到三年。

野山参一般为乳白色或有点淡黄色。到期的野山参由于原素被氧化，可能会变为鲜红色或淡黄色。

但是假如山参要想放的久，关键得自然环境合适才能够，应当放到荫凉干躁处。

8. 人参贮存条件

会的，

但是对于中药来说，一般保质期比较长。

人参因含有较多的糖类、黏液质和挥发油等，所以容易出现受潮、泛油、发霉、变色、虫蛀等变质现象。

人参的贮藏方法有几种：

常规保存法：对确已干透的参，可用塑料袋密封以隔绝空气，置阴凉处保存即可。

吸湿剂干燥法：在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂，如生石灰、木炭等，再将人参用纸包好放入，加盖密闭。

低温保存法：这是较理想的方法。人参在收藏前要晒干，最佳的暴晒时间以上午9时到下午4时之间，但人参不宜长时间暴晒，同时供药用的人参已达到一定的干燥程度。一般只需将人参在午后翻晒1~2小时即可。

待其冷却后，用塑料袋包好扎紧袋口，置于电冰箱冷冻室里，就能保存较长时间。如果不是干人参，过了标注的保质期，就不要吃了。

9. 人参药材储存条件是什么呢

视情况而定。

如果是人参是新鲜的，刚挖出来不久的话，那这样是需要冷藏保存的，新鲜人参含有较多的水分和泥土杂质，如果直接放到常温环境下，可能会有腐烂变质的现象，因此这样的新鲜人参是需要低温冷藏保存的。

但如果是处理过、晒干了的人参，那么可放可不放，短时间放在常温环境下不会有什么变质风险。

10. 人参保存方法有几种

新鲜人参的保存方法有以下这些：

1、冰箱保存法：新鲜人参先用水喷湿表面，再用保鲜膜裹起来，在保鲜膜上戳几个小孔，放进冰箱进行储存，此法也能保存多天。

2、苔藓保存法：这是种常见的鲜人参保存方法，从古至今一直被沿用。刚挖起来的鲜参用苔藓裹起来，可以大大的保存人参的水分，如果苔藓太干可以喷点水。用此方法保存时间较长，可达一年。

3、白酒保存法：刚挖出来的人参洗干净放进大的密封酒瓶中，加入55以上的白酒浸泡人参，注意要密封瓶口。此方法可保存数年之久。

4、真空保存法：保存鲜人参，还可以把鲜人参放进塑料袋里，用真空包装机抽空氧气，从而达到保鲜效果。

5、晒干保存法：新鲜人参可在阳光下晒制，晒到脱水以后，在放在干燥阴凉的环境中，能让人参保存1年左右不变质。