莲藕煮水有什么好处，莲藕煮水可以喝吗

这样做出来的莲藕很烂很粘，排骨很香，汤很甜，但唯一的缺点就是莲藕断了。如果不想煎排骨，也可以将排骨放入冷水中。应将水添加到另一个碗中。这个碗里的水是留着撇沫的，应该加一点料酒。

水沸腾时会出现气泡，要及时排除气泡，待不再出现气泡时将莲藕倒入锅中。如果排骨不先焯水就吃不安全，焯水的水也应该放入锅中冷却，如果焯水后需要清洗，则应该用热水冲洗。肋骨永远不会木质化。

网上有很多叫做技能的东西，但实际上都是没有用的。如果莲藕不炖的话，只有两个问题。一是火力不足。如果炖的时间够长，那就是莲藕的问题了。我买的那个很脆。可以嚼碎吃，即使再煮一个小时，味道也会降低。下次买莲藕时，要注意不要错误地买了皮黄的莲藕用来做汤，而买了皮白脆脆的莲藕用来炒菜和凉拌。

莲藕煮水的功效

滋养肌肤

莲藕含有丰富的维生素C和矿物质，在一定程度上促进人体的新陈代谢，使皮肤光滑，防止皮肤粗糙，但效果可能没有那么大。