菠萝果核有什么功效，菠萝果子的功效与作用

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菠萝果的吃法

释加果是南方地区产的特色水果，表面多突起，表面多绿色，果肉白色，营养价值高，保健功效优良，南方又称菠萝或番荔枝。 介绍释迦牟尼水果常见的吃法。

1、释迦牟尼佛果实可直接鲜食

释迦牟尼佛最常见的吃法是生食。 大家可以把购买后的释迦牟尼佛水果在家里保存几天，等它变软后取出来，去掉果皮，直接吃里面的白色果肉，吃它的时候吐下瓜子。

直接鲜食最有利于释迦牟尼佛果实中营养成分的吸收和利用。

2、释迦牟尼可以做果酱和果子露

释迦牟尼佛制作果酱也是一种常见的吃法，将熟透的释迦牟尼佛水果取出果肉放入冰糖腌制，3小时后下锅揉匀，调成粘稠糊状后取出冷却，放入冰箱冷藏数小时后，制成清爽的释迦牟尼佛果酱

就这样吃也好，配合面包也好，都很好吃。 取释迦牟尼佛果肉捣碎，加牛奶拌匀后冷藏，是自制果子露果子露，奶香浓郁，口感顺滑，令人难忘。

因为释迦牟尼佛的果实营养价值高，所以价格也高，即使花大价钱不想吃释迦牟尼佛的果实，也可以自己种植。 介绍栽培方法和注意事项。

一）栽培時間

释迦牟尼佛果树一般在每年春三月左右开始种植，这一时段温度处于逐渐升高阶段，有利于植物生长。 在温度比较低的地区，有必要采取大棚和大棚等覆盖的方法来提高温度。

释迦牟尼佛开花期为夏季5月至6月，结果期为6月至11月。

二、繁殖方法(该方法适用于家庭小铎栽培)。

首先准备种子，取出释迦牟尼佛果实中剩余的果实种子，然后将该果实种子放入清水中浸泡6~8天以去除表面残留的果肉。 然后，你需要准备一个大小正好的花盆。 请注意，这个植木鉴的选择没有出水的漏洞。 如果有的话，塞也可以。

接下来，种下了果实的种子。 将预制好的培养土倒入花盆中，差不多满八九分钟，将花盆面的土铲平，然后浇水湿润土壤。 将晒干的释迦牟尼佛果实种子按需放置在培养土中，注意种子芽点朝下

慢慢地从外轮到内层逐层均匀排列。 摆放好后进行铺装，用麦饭石粒和其他小石粒薄薄地铺在植木鉴面上。 然后用花浇水使种子和土壤具有一定的湿度，便于种子发芽。

后期建议每天往盆里喷几次水，但要注意控制水量，一般3周后左右才能出芽。 此时，可以将植木鉴移动到有充分阳光的地方接受光线，但需要避免强光。 早上和下午晒干就好了。

然后，当秧苗长到一定高度可以移栽时，可以立即定植其上的铁锹。

三、養殖管理

植物处于幼苗期时，通常需要3~5天浇水一次。 土壤干燥的时候需要每天浇水。 相反，下雨持续的时候要延长浇水时间，下雨过多的时候要马上进行排水。 当树苗长出3~5片真叶时

施加低浓度尿素溶解氧，可随植株生长逐渐提高肥水浓度。 到苗生长后期需适量施用钾肥、复合肥，培育壮苗，加快植株生长速度。 此外，管理时应注意病虫害的防治

释迦果树遇到虫害需要浇水，病害主要是根腐病，必须采取防治措施。

四：修剪

当植株生长到一定程度的时候，就要及时的进行修剪了，这样不仅能让植株生长的更加粗壮，还能让树体看起来更加美观，让果实更加的肥大。修剪的时候一般都是修剪枝干，留取两到三个生长健壮的枝干当做主干，

在主干上同样留取两到三个侧枝，这样反复的修剪能促进枝干分枝。在南方地区种植的时候，要控制好种植的高度，以免遭受到台风气候的影响，给种植户造成不必要的损失，而在连续的阴雨天气要及时的进行培土，

这样能有效的防止根部积水。

菠萝果营养价值功效

珍珠果，学名菇茑，又称为菠萝果、灯笼果、姑娘果。

菇茑属于茄科的植物，也有的地方称作红姑娘果或者锦灯，姑娘果不但可以用来食用，还具备了药用的价值，姑娘果属于野生的果，在全国各地的山区和半山区都存在着。姑娘果的营养价值非常高，属于草本水果。

菇茑是东北盛产的小浆果，可鲜食，也能做成蜜饯或果酱。成熟姑娘果呈灯笼状，外衣轻薄皱缩，轻轻揭开，鲜润果实一览无遗，风味清甜多汁。

菠萝果怎么吃图解法

菠萝果可以去皮清洗。

菠萝是比较难清洗的，可以用小苏打水清洗菠萝，用流动的水冲干净即可。为了增加菠萝的甜度，可以用淡盐水泡十分钟菠萝肉，随后取出放在盘中，会使菠萝更加的香甜入味。若菠萝买的较多，

可将清洗好的菠萝用保鲜膜或者保鲜袋密封冷藏起来，这样不易变质。

菠萝果百科

珍珠果，学名菇茑，又称为菠萝果、灯笼果、姑娘果。

菇茑属于茄科的植物，也有的地方称作红姑娘果或者锦灯，姑娘果不但可以用来食用，还具备了药用的价值，姑娘果属于野生的果，在全国各地的山区和半山区都存在着。姑娘果的营养价值非常高，属于草本水果。

菇茑是东北盛产的小浆果，可鲜食，也能做成蜜饯或果酱。成熟姑娘果呈灯笼状，外衣轻薄皱缩，轻轻揭开，鲜润果实一览无遗，风味清甜多汁。

菠萝果的吃法大全

【准备原料】：菠萝180g，预先剁好排骨350g，青红菜椒各一个，少许的胡椒粉，两克食盐，1g鸡精，十片山楂，两勺番茄酱，两勺料酒，一勺蚝油，一勺生抽，半勺老抽，

六克白砂糖2份，两个打散的鸡蛋液，35g淀粉。

第一步：首先把准备好的排骨清洗干净，放入一个碗中，加入准备好的料酒，食用盐，白砂糖，胡椒粉，均匀搅拌30秒，腌制八分钟备用。

第二步：随后把准备好的排骨放在蛋液中裹制一下，再放入淀粉中裹制一下，最后放入150ml八成油温的滚油中，油炸至表面金黄微焦，捞出控油。

第三步：锅中加入适量的油，把准备好的番茄酱，山楂片，蚝油，生抽，老抽，白砂糖，鸡精倒入锅中，适当翻炒30秒后，往锅中加入70ml的清水，不停搅拌，直至熬制成微微粘稠的番茄糖浆。

第四步：最后依次倒入排骨，切块的菠萝和青红菜椒，继续翻炒1分钟左右就可以出锅品尝了。

菠萝果的功效与作用

优质较好的菠萝果实呈圆柱形或两头稍尖的椭圆形，大小均匀适中，果形端正，芽眼数量少，成熟度好的菠萝表皮呈淡黄色或亮黄色，两端略带青绿色，

上顶的冠芽呈青褐色；而生菠萝的外皮色泽铁青或略带褐色。

如果菠萝的果实突顶部充实，果皮变黄，果肉变软，呈橙黄色，说明它已达到九成熟。这样的菠萝果汁多，糖分很高，而且香味浓郁，具有非常好的味道。

如果不是立即食用，最好选果身尚硬，色泽为浅黄带有绿色光泽，约七八成熟的品种最好。

“菇茑”也叫“姑娘”,(两个读音相似)姑鸟成熟后是金黄色的，放到嘴里咬食时能闻到一股醇香，一种很质朴的口感别名：姑茑、姑娘、炮掌果、狗屎果、酸浆、野木瓜果、沙灯笼、金灯果学名：酸浆形态特征一年生草本，