文旦（药材库百科）

文旦是一种柑橘类水果，也是中药材之一。其主要产地为南方，尤以广东、福建、江西等地最为著名。文旦的果实呈球形或扁球形，果皮厚而光滑，果肉丰满多汁，味道酸甜可口。文旦富含维生素C、糖类、有机酸等营养成分，具有清热解毒、润肺止咳、开胃消食等功效。

在中医药学中，文旦被视为一种重要的药材。其性味辛、微苦、微寒，具有清热解毒、化痰止咳、利水消肿等功效。常用于治疗感冒发热、咳嗽气喘、口干口渴、暑湿泄泻等症状。

除了作为药材外，文旦还被广泛应用于食品和饮料加工业。文旦汁是一种常见的饮料原料，在市场上也有着很高的销售量。此外，文旦皮也可以用来制作陈皮等传统中药材。

需要注意的是，在服用文旦时应当注意适量。过量食用文旦可能会导致胃肠道不适、口腔溃疡等症状。此外，由于文旦含有丰富的维生素C和柚皮苷，与某些药物（如降压药、抗凝血药等）同时使用可能会产生相互作用，因此在服用药物时应当遵医嘱。

总之，文旦是一种营养丰富、具有多种功效的水果和中药材。在日常生活中，我们可以通过食用文旦或者饮用文旦汁来获得它的营养价值和保健功效。在使用文旦作为药材时，需要注意适量，并遵医嘱使用。