草果是什么,草果图片,草果的功效与作用及食用方法
药材库
05-24 22:45:30
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草果是一种常见的中药材,也称为砂仁、香茯苓、香茯艾、草豆蔻等。下面将为大家介绍草果的图片、功效与作用以及食用方法。
一、草果的图片
草果外形呈圆锥形,长约1.5-2厘米,直径约1厘米,表面黄褐色或暗棕色,有明显的纵向皱纹和沟槽。切开后可见内部有数十个小黑色籽粒。
二、草果的功效与作用
- 健胃消食:草果具有温中散寒、行气健胃的功效。可用于治疗胃寒腹痛、消化不良等症状。
- 祛湿化痰:草果具有祛湿化痰的作用,可用于治疗湿性哮喘、慢性支气管炎等症。
- 镇咳止血:草果还具有镇咳止血的功效,可用于治疗咳嗽、喉咙肿痛等症。
- 抑菌消炎:草果含有挥发油、酚类化合物等成分,具有抑菌消炎的作用。
- 其他功效:草果还具有降低血脂、增强免疫力等作用。
三、草果的食用方法
- 草果可作为调料使用,常用于烹制肉类、海鲜等菜肴。
- 草果还可泡茶饮用,具有温中散寒、健胃消食的功效。
- 草果也可与其他中药材搭配使用,如与陈皮、白术等同煮水饮用,可起到健脾开胃的作用。
- 注意事项:草果性温,不宜过量食用。同时,孕妇及患有胃溃疡等病人应慎食。
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