山茱萸的食用方法
据《药性论》记载,山茱萸:"治脑骨痛,止月水不定,补肾气;兴阳道,添精髓,疗耳鸣,除面上疮,主能发汗,止老人尿不节。"由此可见,山茱萸是一味很好的补肾涩精的中药材。
山茱萸的食用方法
山茱萸肉粥
配方:山茱萸肉15至20克,粳米100克,白糖适量。
做法:先将山茱萸肉洗净后与粳米同入锅内煮粥,煮至粥水粘稠时,加入白糖稍煮即可。
用法用量:每日1至2次,3至5天为1疗程。
这种山茱萸的食用方法有补益肝肾,涩精敛汗之功效。适用于肝肾不足、带下、遗尿、小便频数等症。
禁忌:发热期间或小便淋涩者忌食。
山萸肉核桃乌鸡汤
配方:山萸肉15克,核桃肉50克,红枣4个,乌鸡1只,生姜适量。
做法:上药洗净,红枣去核,乌鸡去内脏后洗净。同入煲内,加入清水2500毫升,大火煮沸后改小火炖2小时,加适量盐调味即可。
这种山萸肉的食用方法有补肾养血,涩精缩尿之功效。
固精核桃汤
配方:山萸肉 300克,核桃 600克,五味子110克,冰糖 300克。
做法:山萸肉洗净滤干。五味子洗净后入罐内,加适量冷水浸泡半小时。然后用小火煎成浓汁,剩汁半碗时,滤出药汁再加水一碗半,煎第二次,约剩汁半碗时滤出药渣。核桃去壳将核桃肉倒入盘内,加入五味子浓汁,浸泡半小时,然后将山茱萸肉倒入拌匀放冰糖,盘加盖。用大火隔水蒸3小时后,即可服用。
用法用量:每日3次,每次1匙。
这种山茱萸的食用方法有温补肝肾,润肺通脉,涩精节尿之功效。
铁皮石斛山萸猪腱汤
配方:山萸肉9克,铁皮石斛12克,枸杞子9克,怀山药12克,猪腱1对,盐适量。
做法:铁皮石斛去杂质后洗净切碎。所有药材食材同入煲内,加水适量用大火煮沸,再改用小火炖3小时,加入适量盐调味即可。
这种山茱萸的食用方法有补肾、滋阴、明目之功效,对气血皆虚、精神不振者功效显著。
淡菜山萸肉猪瘦肉汤
配方:淡菜30克,山萸肉20克,淮山30克,猪瘦肉60克。
做法:山茱萸肉等药材食材分别洗净后,同入锅内,加入适量清水,大火煮沸后改小火慢炖2小时,加入适量食盐调味即可。
这种山茱萸的食用方法适用于治疗淋症阴虚湿浊,症见:尿频而短或浊如米泔,小便涩痛,伴有头晕耳鸣,腰膝酸软、咽干口燥、低热、手足心热,舌红,苔少,脉弦细而数。
山茱萸泡水喝的功效
山茱萸泡水喝有补肾固精,滋补肝肾,涩精之功效,下面为大家介绍两种山茱萸泡水喝的方法。
山茱萸枸杞茶
配方:山茱萸6克,枸杞子4克。
做法:适量开水冲泡后饮用
这种山茱萸的吃法有补肾固精,滋补肝肾之功效。
山茱萸花茶
配方:山茱萸5克,花茶3克。
做法:用200毫升开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。
这种山茱萸的食用方法有补益肝肾,涩精固脱之功效。适用于阳痿遗精,眩晕耳鸣,遗尿尿频,腰膝酸痛,崩漏带下,大汗虚脱。
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